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Herd-book des bovins à viande (HBBV)

Vache mère Suisse est l’organisation de services des détenteurs de vaches allaitantes et des éleveurs de bovins à viande du pays. Elle compte aujourd’hui environ 5600 membres qui gardent plus de 95 000 vaches mères.

Le Herd-book des bovins à viande (HBBV) a été créé en 1980 ; il est reconnu officiellement par la Confédération depuis 1986. Grâce à l’essor continu de l’élevage allaitant, il recense actuellement environ 1100 exploitations et gère la pluparts des races de bovins à viande établies dans notre pays.

Le HBBV compte aujourd’hui 34 races.