Prix du marché | Semaine 34 | Année 2019

pour Natura-Beef et VK-Natura valable de 16-08-2019 - 22-08-2019
pour Natura-Veal valable de 15-08-2019 - 21-08-2019
pourSwissPrimGourmet valable de 19-08-2019 - 23-08-2019
pour Naturafarm/Premium valable de 16-08-2019 - 22-08-2019

Natura-Beef-Bio	T3	12.10	+0.10
	H3	12.50	+0.10
	C3	12.70	+0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)

Natura-Beef	T3	11.40	+0.10
	H3	11.80	+0.10
	C3	12.00	+0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)

Natura-Veal	T3	17.00	-
	H3	18.20	-
	C3	18.50	-
(Fr. par kg PM franco abattoir)

Natura-Vaches VK	T3	9.00	-
(Fr. par kg PM franco abattoir)

Naturafarm/Premium
Bétail d'étal	T3	10.50	-
Bétail d'étal – Animaux de race Angus	T3	11.10	-
(Fr. par kg PM franco abattoir)

SwissPrimBeef – Bétail d'étal
Bétail d'étal – Croisements	T3	10.00	-
	H3	10.40	-
	C3	10.75	-
Bétail d'étal – Animaux de race	T3	10.60	-
	H3	11.00	-
	C3	11.35	-
(Fr. par kg PM franco abattoir)

SwissPrimVeal – Veaux d'étal
Veaux d'étal	T3	15.90	+0.30
	H3	16.90	+0.30
	C3	17.40	+0.30
(Fr. par kg PM franco abattoir)

SwissPrimPorc		5.48	-0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)

SwissPrimBeef – Broutards
Croisements	Achat de 5.20 jusqu'à 5.60
	Vente de 5.50 jusqu'à 5.90
Animaux de race	Achat de 5.90 jusqu'à 6.30
	Vente de 6.20 jusqu'à 6.60
Animaux de race Angus	Achat de 6.20 jusqu'à 6.60
	Vente de 6.50 jusqu'à 6.90
(Fr. par kg PV depuis l‘écurie)

SwissPrimVeal – Veaux maigres
Veaux mâles – Achat	12.40	-
Veaux femelles – Achat	11.40	-
(Fr. par kg PV, veaux (femelles et mâles) max. 75 kg)