Prix du marché | Semaine 37 | Année 2019

pour Natura-Beef et VK-Natura valable de 06-09-2019 - 12-09-2019
pour Natura-Veal valable de 05-09-2019 - 11-09-2019
pourSwissPrimGourmet valable de 09-09-2019 - 13-09-2019
pour Naturafarm/Premium valable de 06-09-2019 - 12-09-2019
Natura-Beef-Bio T3 12.40 +0.10
H3 12.80 +0.10
C3 13.00 +0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Beef T3 11.70 +0.10
H3 12.10 +0.10
C3 12.30 +0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Veal T3 17.00 -
H3 18.20 -
C3 18.50 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Vaches VK T3 9.00 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Naturafarm/Premium
Bétail d'étal T3 10.80 +0.10
Bétail d'étal – Animaux de race Angus T3 11.40 +0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimBeef – Bétail d'étal
Bétail d'étal – Croisements T3 10.30 +0.10
H3 10.70 +0.10
C3 11.05 +0.10
Bétail d'étal – Animaux de race T3 10.90 +0.10
H3 11.30 +0.10
C3 11.65 +0.10
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimVeal – Veaux d'étal
Veaux d'étal T3 17.10 +0.40
H3 18.10 +0.40
C3 18.60 +0.40
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimPorc 5.38 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimBeef – Broutards
Croisements Achat de 5.20 jusqu'à 5.60
Vente de 5.50 jusqu'à 5.90
Animaux de race Achat de 5.90 jusqu'à 6.30
Vente de 6.20 jusqu'à 6.60
Animaux de race Angus Achat de 6.20 jusqu'à 6.60
Vente de 6.50 jusqu'à 6.90
(Fr. par kg PV depuis l‘écurie)
SwissPrimVeal – Veaux maigres
Veaux mâles – Achat 11.50 -0.30
Veaux femelles – Achat 10.50 -0.30
(Fr. par kg PV, veaux (femelles et mâles) max. 75 kg)