Prix du marché | Semaine 38 | Année 2017

pour Natura-Beef valable de 15-09-2017 - 21-09-2017
pour Natura-Veal valable de 14-09-2017 - 20-09-2017
pourSwissPrimGourmet valable de 18-09-2017 - 22-09-2017
Natura-Beef-Bio T3 12.00 -
H3 12.40 -
C3 12.60 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Beef T3 11.70 -
H3 12.10 -
C3 12.30 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Veal T3 17.60 +0.30
H3 18.60 +0.30
C3 19.10 +0.30
(Fr. par kg PM franco abattoir)
Natura-Vaches VK T3 9.40 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimBeef – Bétail d'étal
Bétail d'étal – Croisements T3 10.40 -
H3 10.80 -
C3 11.15 -
Bétail d'étal – Animaux de race T3 11.00 -
H3 11.40 -
C3 11.75 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimVeal – Veaux d'étal
Veaux d'étal T3 18.20 +0.30
H3 19.20 +0.30
C3 19.70 +0.30
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimPorc 4.78 -
(Fr. par kg PM franco abattoir)
SwissPrimBeef – Broutards
Croisements Achat de 5.70 jusqu'à 6.10
Vente de 6.00 jusqu'à 6.40
Animaux de race Achat de 6.40 jusqu'à 6.80
Vente de 6.70 jusqu'à 7.10
(Fr. par kg PV depuis l‘écurie)
SwissPrimVeal – Veaux maigres
Veaux mâles – Achat 12.60 -0.20
Veaux femelles – Achat 11.60 -0.20
(Fr. par kg PV, veaux (femelles et mâles) max. 75 kg)