Prix du marché | Semaine 4 | Année 2024
pour Natura-Beef et VK-Natura valable de 19-01-2024 - 25-01-2024
pour Natura-Veal valable de 18-01-2024 - 24-01-2024
pourSwissPrimGourmet valable de 22-01-2024 - 26-01-2024
pour Naturafarm/Premium valable de 19-01-2024 - 25-01-2024
pour Natura-Veal valable de 18-01-2024 - 24-01-2024
pourSwissPrimGourmet valable de 22-01-2024 - 26-01-2024
pour Naturafarm/Premium valable de 19-01-2024 - 25-01-2024
| Natura-Beef-Bio | T3 | 12.80 | - |
| H3 | 13.20 | - | |
| C3 | 13.40 | - | |
| (Fr. par kg PM franco abattoir) | |||
| Natura-Beef | T3 | 12.50 | - |
| H3 | 12.90 | - | |
| C3 | 13.10 | - | |
| (Fr. par kg PM franco abattoir) | |||
| Natura-Veal | T3 | 17.70 | - |
| H3 | 18.90 | - | |
| C3 | 19.20 | - | |
| (Fr. par kg PM franco abattoir) | |||
| Natura-Vaches VK | T3 | 9.80 | - |
| (Fr. par kg PM franco abattoir) | |||
| Premium/Naturafarm – Bétail d'étal | |||
| Premium – animaux de race Angus | T3 | 12.30 | - |
| Premium – animaux de race Simmental | T3 | 11.70 | - |
| Naturafarm – animaux de race | T3 | 11.70 | - |
| Naturafarm – animaux de croisement | T3 | 11.20 | - |
| (Fr. par kg PM franco abattoir) | |||
| SwissPrimBeef – Bétail d'étal | |||
| Bétail d'étal – Croisements | T3 | 11.20 | - |
| H3 | 11.60 | - | |
| C3 | 11.95 | - | |
| Bétail d'étal – Animaux de race | T3 | 11.80 | - |
| H3 | 12.20 | - | |
| C3 | 12.55 | - | |
| (Fr. par kg PM franco abattoir) | |||
| SwissPrimPorc | 5.08 | +0.10 | |
| (Fr. par kg PM franco abattoir) | |||
| SwissPrimBeef – Broutards | |||
| Croisements | Achat de 6.00 jusqu'à 6.30 | ||
| Vente de 6.30 jusqu'à 6.60 | |||
| Animaux de race | Achat de 6.50 jusqu'à 6.80 | ||
| Vente de 6.80 jusqu'à 7.10 | |||
| Animaux de race Angus | Achat de 6.70 jusqu'à 7.00 | ||
| Vente de 7.00 jusqu'à 7.30 | |||
| (Fr. par kg PV depuis l‘écurie) | |||
| Veaux maigres issus de l'élevage allaitant | |||
| Veaux mâles – Achat | 8.20 | - | |
| Veaux femelles – Achat | 6.20 | - | |
| (Fr. je kg LG, Kuhkälber und Stierkälber max. 80 kg) | |||