Prezzi di mercato | Settimana 3 | Anno 2021
per Natura-Beef e VK-Natura valido dal 15-01-2021 - 21-01-2021
per Natura-Veal valido dal 14-01-2021 - 20-01-2021
perSwissPrimGourmet valido dal 18-01-2021 - 22-01-2021
per Naturafarm/Premium valido dal 15-01-2021 - 21-01-2021
per Natura-Veal valido dal 14-01-2021 - 20-01-2021
perSwissPrimGourmet valido dal 18-01-2021 - 22-01-2021
per Naturafarm/Premium valido dal 15-01-2021 - 21-01-2021
| Natura-Beef-Bio | T3 | 12.30 | -0.10 |
| H3 | 12.70 | -0.10 | |
| C3 | 12.90 | -0.10 | |
| (prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio) | |||
| Natura-Beef | T3 | 12.00 | -0.10 |
| H3 | 12.40 | -0.10 | |
| C3 | 12.60 | -0.10 | |
| (prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio) | |||
| Natura-Veal | T3 | 15.30 | -0.90 |
| H3 | 16.50 | -0.90 | |
| C3 | 16.80 | -0.90 | |
| (prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio) | |||
| Natura-Vacche VK | T3 | 9.50 | - |
| (prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio) | |||
| Premium/Naturafarm – Animali da banco | |||
| Premium - animali di razza Angus | T3 | 11.80 | - |
| Premium - animali di razza Simmental | T3 | 11.20 | - |
| Naturafarm - animali di razza | T3 | 11.20 | - |
| Naturafarm – incroci | T3 | 10.70 | - |
| (prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio) | |||
| SwissPrimBeef – Animali da banco | |||
| Animali da banco – Incroci | T3 | 10.70 | - |
| H3 | 11.10 | - | |
| C3 | 11.45 | - | |
| Animali da banco – Animali di razza | T3 | 11.30 | - |
| H3 | 11.70 | - | |
| C3 | 12.05 | - | |
| (prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio) | |||
| SwissPrimPorc | 5.08 | - | |
| (prezzo per kg peso alla macellazione, franco mattatoio) | |||
| SwissPrimBeef – Animali da rimonta | |||
| Incroci | Acquisto 5.70 - 6.00 | ||
| Vendita 6.00 - 6.30 | |||
| Animali di razza | Acquisto 6.20 - 6.50 | ||
| Vendita 6.50 - 6.80 | |||
| Animali di razza Angus | Acquisto 6.40 - 6.70 | ||
| Vendita 6.70 - 7.00 | |||
| (prezzo per kg di peso vivo) | |||
| SwissPrimGourmet – Vitelli da ingrasso | |||
| Vitelli – Acquisto | 9.50 | - | |
| Vitelle – Acquisto | 7.90 | -0.30 | |
| (Fr. je kg LG, Kuhkälber und Stierkälber max. 80 kg) | |||