Recommandations de production

Pour accompagner le mieux possible les producteurs de Natura-Veal, Vache mère Suisse propose une brochure qui regroupe diverses informations et recommandations de production. Elle est destinée non seulement aux producteurs qui débutent mais aussi à ceux qui produisent déjà et qui souhaitent se tenir informés.   

Ce document est basé sur :
• Les informations enregistrées sur BeefNet
• Des interviews de producteurs.
• L’analyse des données d'abattage 2018

La production de Natura-Veal est en plein essor et les animaux sont très recherchés. Ce programme représente une chance pour les producteurs car la demande dépasse l’offre. Dès la semaine 25 et jusqu’à la semaine 43, le prix minimum garanti est de 17.-/kg PM. Toute l’année le prix minimum est de 14.50.- / kg PM.

Les livraisons de fin mai à novembre sont à privilégier.

Sous l’onglet « Documents » vous trouverez la brochure à télécharger en entier ou séparée en différent thème :

• Animaux (choix de la race, castration, pesage, couverture)
• Affourragement
• Management du troupeau
• Santé
• Pourquoi doit-on peser les veaux ?
• Analyse de la production 2018

 

Film «Débuter en élevage allaitant avec la production de Natura-Veal»