«Aus Gras wird Fleisch»

Die Schweiz ist ein Grünland, 80 Prozent der alp- und landwirtschaftlichen Nutzfläche ist Grasland. Die Nutzung der Wiesen ist mit der Mutterkuhhaltung nachhaltig, ökologisch und ressourcenschonend. Fleisch aus Gras ist art- und tiergerecht.

38 Fleischrinderrassen

38 Fleischrinderrassen gibt es in der Schweiz: von A wie Angus über Charolais, Limousin und Simmental bis Z wie Zebu.

Mutterkuh Schweiz

Wir setzen uns ein für die Mutterkuhhaltung!

Galloway

Widerristhöhe Kühe	114 - 122 cm
Gewicht Kühe	450 - 600 kg
Widerristhöhe Stiere	124 - 132 cm
Gewicht Stiere	600 - 800 kg

Geburtsgewicht	25 - 30 kg
Tageszunahmen	500 - 750 g
Erstkalbealter	33 - 37 Monate
Zwischenkalbezeit	380 - 388 Tage

Stand 2020
Leichtgeburten	99,3 %
FLHB-Herden	132
FLHB-Kühe	709