Exterieur
Die lineare Beschreibung der Stiere und Kühe dient dazu, anhand von über 20 Merkmalen die besten Zuchttiere selektionieren zu können. Sie macht Aussagen zu Leistungsmerkmalen wie Bemuskelung, Format und Knochenbau, aber auch zu Merkmalen der Langlebigkeit wie Gliedmassen und Becken oder zu Rassenmerkmalen wie Farbe oder Fellkleid.
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